Die Besondeit des Baby Bear Kürbis ist seine Größe. Mit 10 - 15 cm ist er ein wahrer Mini Kürbis. Daher kann man den Baby Bear Kürbis auch auf dem Balkon oder der Fensterbank züchten. Der Anbau ist aber nicht ohne. Der kleine Kürbis braucht viel Pflege. In der Küche wird der Baby Bear vor allem für Kuchen, Brote und Plätzchen verwendet. Man kann ihn auch aushölen und als Deko nutzen.

Anbau Tipps

• Um den Kürbis erfolgreich anzubauen, braucht er einen sonnig warmen Standort.
• Zum Pflanzen des Baby Bear Kürbis sind lange Pflanzkästen optimal.
• Die Pflanzen entweder zusammen in einem Kasten kultivieren, oder als Einzelpflanzen in Töpfen und später umsetzen.  
• Die Aussaat erfolgt im Mai. Der Baby Bear verträgt keinen Frost. Zieht man ihn im Topf vor, kann er schon im März gesät werden.
• Ob im Kasten oder Garten, er wird in Reihen gepflanzt. Der Abstand der Pflanzen liegt bei etwas 30 cm in einer Reihe. Mehr als eine Reihe sollte sich in einem Pflanzkasten nicht befinden.
• Der kleine Kürbis braucht stetig Pflege. Er benötigt einen nährstoffreichen, durchlässigen Boden. In der Wachstumszeit sollte er regelmäßig gegossen werden,  besonders im Sommer. Um viele schöne Früchte zu erhalten, sollte man ihn auch düngen.
• Wenige Wochen nach dem Säen werden die ersten Kürbisse aus der Erde sprießen. Die Erntezeit ist zwischen Juli und September. Um die Pflanzen und Früchte nicht zu schädigen sollte man sie mit Stiel abschneiden. Nach der Ernte können die Kürbisse recht lang gelagert werden.