Sein Name lässt es bereits vermuten, das Hügelbeet ist ein im wahrsten Sinne aufgehäufter Hügel im Garten. Dieser wird in der Regel unter anderem aus feinem wie groben Kompost, Holzschnitt, Laub usw. gebaut. Oben auf dem Hügelbeet beziehungsweise entlang der steilen Wände pflanzen wir dann Gemüse, Obst Kräuter und Blumen an. Diese Art der Gartenkultivierung hat eine in Asien bereits Jahrhunderte alte Tradition, bis diese auch in Europa Einzug nahm.
Hügelbeete helfen, den verfügbaren Platz optimal zu nutzen, besser gesagt schaffen sie sogar zusätzlichen Nutzraum. Tatsächlich entstehen durch das hochgebaute Beet und die Nutzung dessen Hänge, je nach Höhe, etwa 25 – 35 % zusätzliche Anbaufläche. Ein weiterer Vorteil ist, dass es eine rückenfreundliche Alternative darstellt, denn tiefes Bücken wie bei der flachen Bepflanzung fällt hier aus.
Da die Pflanzen quasi auf einem Komposthaufen wachsen, profitieren sie von der zusätzlichen Wärmebildung bedingt durch die Verrottungsvorgänge im Inneren. Durch den lockeren und tiefgründigen Boden der Beete, gedeihen die Pflanzen besonders üppig. Somit darf der motivierte Gärtner bei der Hügelbeet Kultivierung mit einer üppigen Ernte rechnen.
Bei starken Regenfällen kann es vorkommen, dass ein Teil des Erdreiches weggeschwemmt wird. Ebenfalls trocknen Hügelbeete schnell aus, allen voran auf Sandböden. Um das Wegschwemmen wie Austrocknen weitestgehend zu verhindern, sollte beim Schichten das Material fest angedrückt werden. Empfehlenswert ist für die oberste Schicht eine Kombination aus Kompost und einem Mutterboden aus lehmiger Konsistenz. Nach der Bepflanzung hilft eine zusätzliche Mulchschicht die Feuchtigkeit besser im Boden zu halten.
In wie weit ein solches Hügelbeet optisch gefällt, ist vielleicht eine Frage des Geschmacks, außerdem abhängig vom Gesamtbild der Hausgartenanlage. Eine derlei Erdaufhügelung erfüllt sicher nicht jedermanns ästhetische Ansprüche. Wiederum können wir den Hügel mit prächtigen Zierblumen aufwerten, vielleicht in gemeinschaftlicher Mischkultur mit Gemüse oder Obst. Plötzlich wirkt das hochragende Beet richtig ansprechend, hier ist Kreativität gefragt.
Übrigens hält sich der bauliche Aufwand in Grenzen. Lesen Sie eine ausführliche Hügelbeet Bauanleitung inklusive Standortanspruch, Materialeinsatz etc. bitte im Kapitel Hügelbeet bauen und bepflanzen.