Seine essbaren Früchte haben den Eierbaum berühmt gemacht. Zusammen mit den lila Blüten sehen die weissen, eiähnlichen Früchte besonders prägnant aus. Aus mehreren vollreifen Früchten kann durchaus ein Essen zubereitet werden. Auch wenn der Eierbaum weder winterhart noch mehrjährig ist, so ist die exotische Zimmerpflanze doch eine nähere Betrachtung wert. Im Blumenhandel gibt es Jungpflanzen ab Ende Sommer zu kaufen. Ansonsten ist es auch möglich, selbst einen Eierbaum aus Samen zu ziehen. Das gelingt aber nicht immer.

Steckbrief + besondere Merkmale

Lateinischer Name: Solanum melongena

Synonyme: Eierbäumchen

Pflanzen Familie: Nachtschattengewächs

Wachstum: Einjährig

Winterhart: Nein. Keine Frostverträglichkeit, nur Zimmerkultur im Winter.

Herkunft: ursprüngliche Heimat ist Asien und Südamerika

Blätter: ovale Form

Blüten: lila Blütenstände. Es kann ca. 5 Monate dauern bis sich erstmalig Blüten zeigen.

Blütezeit: Ab Ende Sommer (August) bis Spätherbst (November)

Wuchshöhe: Größe kaum über 50cm

Anleitung: Pflege und Überwinterung

Standort Ansprüche: Ein warmer Platz mit viel Licht und wenig Schatten. optimale Temperatur im Sommer ca. 20 bis 24 Grad

Überwintern: im Winter ebenfalls hell bei ca. 10 - 17 Grad kultivieren. Da es sich um eine einjährige Pflanze handelt, macht eine Überwinterung allerdings kaum Sinn. Kein Düngemittel im Winter.

Giessen: mittelstark bewässern

Boden: Erde mit Sandanteil

Düngen: Während des Wachstums 4 x pro Monat flüssigen Dünger

Vermehren: Durch Eierbaum Samen. Temperatur zur Aussaat: ungefähr 22 bis 24 Grad. in sandhaltiges Substrat säen. Zum Keimen in kleines Gewächshaus oder direkt ans Fenster (warm) stellen.

Schneiden: I.d.R. kein Schnitt nötig.