Die zusätzliche Gabe von Gemüsedünger muss im Gartenbeet kein absolutes Muss sein. Natürlich spielen hier verschiedene Faktoren eine Rolle, beispielsweise: Wie nährtoffreich ist der Boden? Wird zuätzlich kompostiert? Grundsätzlich soll der Gemüsedünger für bessere Widerstandsfähigkeit beziehungsweise ein kräftiges Wachstum und damit hohe Ernteresultate sorgen.
Irgendwann ist selbst der nährstoffreichste Hausgartenboden karg. Was kaum verwunderlich ist, schließlich beuten wir diesen regelmäßig mit stark zerrendem Gemüse, Obst und Zierpflanzen aus. Ein ausgebeuteter Boden äußert sich oftmals durch sinkende Ernteerträge. Spätestens jetzt wird die Düngung zum elementaren Bestandteil sorgfältiger Gartenarbeit.
Doch gerade unerfahrene Gärtner meinen es dann häufig etwas zu gut damit, die Erfahrung hat gezeigt, dass die Gefahr der Überdüngung oftmals höher ist als die der Unterversorgung. Auf eine maßvolle Düngung ist daher zu achten. Eine noch wichtigere Rolle als am Bodenbeet spielt der Dünger für Gemüse im Kübel, erst Recht wenn es sich um sehr kleine Gefäße handelt. Denn in den engen Pflanztöpfen ist die wenige Menge an Erde schneller ausgezerrt.
Welche Gemüsedünger kann ich kaufen?
Zunächt einmal gibt es natürlich Universaldüngemittel, die für Gemüse respektive sämtliche Gartenpflanzen zu verabreichen sind. Im Fachhandel können wir aber genauso die verschiedensten speziellen Arten an Gemüsedünger kaufen. Im Sortiment finden sich etwa Stäbchen in Tropfenform, sie zeichnen sich durch besonders ausgewogene Inhaltsstoffe aus. Diese empfehlen sich in erster Linie für starkzerrende Gemüsesorten wie etwa Tomaten, erst recht wenn jene im Pflanztopf gezüchtet werden. Eine andere beliebte Form ist flüssiger Dünger, dieser wird in der Regel mit Wasser gemischt und somit beim Gießen verabreicht. Die flüssige Variante ist schon deswegen gefragt, weil sich das Handling recht einfach gestaltet.
Für kaliumarme Böden können wir speziellen Kaliumdünger kaufen. Hausgartenböden mit geringem Kaliumgehalt sind weit verbreitet. Neben Dünger für Gemüse finden sich im Pflanzenfachhandel auch Spezialmittell für Kräuter. Diese werden normalerweise als Flüssigdünger angeboten. Ganz gleich ob der Gartenfreund nun Flüssig-, Stäbchen- oder Streudünger einsetzt, im Grunde sollen sämtliche Mittel, vereinfacht ausgedrückt, die Nutzpflanzen mit zusätzlichen Nährstoffen versorgen und das möglichst langanhaltend.
Biologischer Gemüsedünger
Viele haben ihre Zweifel in wie fern künstliche Dünger ohne Bedenken angewendet werden können. Diese Sorgen haben durchaus ihre Berechtigung. Als Alternative können wir aber auf biologische Gemüsedünger zurückgreifen, die übrigens immer beliebter werden. Solche Dünger zeichnen sich vor allem durch eine hohe Umweltverträglichkeit aus. Im Regelfall sind die Öko Gemüsedünger allerdings teurer als die herkömmlichen.